I Ystad kan jag verkligen rekommendera Saltsjöbaden, jättefin uteservering, lounge och matsal. Finns spa och en underbar pool är också, även om jag själv föredrar att bada i havet precis utanför. Här sitter vi och softar på verandan.



Vi tog en drink medan vi väntade på ett ledigt bord och när det dröjde ett tag rekommenderade hovmästaren oss att prova deras bakficka istället, ett riktigt bra råd! Stället heter Kom i luckan, en liten paviljong i stil med glasskiosker på djurgården och i Hagaparken men är istället restaurant och bar.
 


Världens mysigaste ställe med supertrevlig personal och bra musik, ett stort utbud riktigt bra ölsorter och fantastisk mat. Man beställer vilka tillbehör man vill ha, sedan får man grilla köttet själv. Vi åt bla Pata Negra kotletter och grodlår marinerade i Absint. Vansinnigt gott, trevligt och prisvärt.

Här firade vi midsommar i år, Backåkra på Österlen med en stor korg full med fantastiskt  ekologiskt surdegsbröd från bageriet i Kåseberhga, sill och rökt fisk, också från Kåseberga samt vin färsköl och jordgubbar.





Som vanligt kom vi iväg rätt sent till firandet så jag hann aldrig knyta någon krans till håret, får bli nästa år.



Klädsel blev klänning från H&M, väska Dior, skor Donna Girl och en gammal kavaj som jag var tvungen att ha på mig även om den inte var så somrig då dragkedjan sprack i ryggen på klänningen.  Kan ha varit för att den är för liten, satt som ett ålskinn på, kunde knappt andas, men jag väljer att skylla på dålig kvalitet, känns bättre.

Igår irrade jag runt i Norrtälje i evigheter, det var studenten, vilket jag hade glömt. Så himla roligt att titta på alla flak och bilar med lyckliga och lite överförfriskade studenter så det gjorde ingenting att det tog en timme att ta sig igenom världens minsta stad!



Det var så länge sedan jag tog studenten att det inte ens fanns digitalkameror då så det fick bli snodda bilder från nätet istället. När min bror tog studenten för rätt många år sedan det också, skulle pappa filma händelsen varpå han hade videokameran på när han trodde den var av och vice versa. Var riktigt kul faktist när han sprang efter mamma med kameran runt halsen och svor för att hon försvann iväg hela tiden, medan han filmar sina egna fötter istället för själva studentutspringet. Kanske borde lägga upp det på youtube. Sista bilden till höger är från 1961.

För den som känner sig sugen på en riktig dagen efterfrukost kan jag rekommendera Sirap på Surbrunnsgatan 31 som serverar amerikansk frukost/brunch. Deras pancakes är underbara, frasiga och fina, godare än till och med de jag ätit i USA, och det är rätt många för jag är galen i amerikanska pannkakor, (svenska också för den delen). Vi var där förra helgen och kom strax före öppning och det var redan en stor folkmassa utanför som väntade på att komma in så det är ganska populärt om än lite väl dyrt. Tycker gott att kaffe och juice kunde ingå i en brunchmeny som kostar runt 150 kr faktiskt. Finns ett ställe bredvid med italiensk brunch också för den som föredrar det.

Medan Lillan och husse roade sig med töntiga kampsportprogram på tv tillverkade jag och Maia de här inbjudningskorten till hennes kalas med hjälp av kakfatspapper som vi klistrade på kuverten och korten samt rispapper som vi klistrade in i inbjudningskorten. Blev väldigt snyggt, tyvärr syns inte pärlemorfärgen på kuverten så bra på bilderna. Inte alla som har en sådan estetiskt sinnad vovve!
Nu drar jag in till stan för att umgås med vänner och familj, kommer hem i morgon kväll.

Här kommer ett litet hopkok från Maias hundkalas som visst drog till sig en del människor också! Kalaset började med skattjakt ute på gården, olika påsar för hundar och barn dock, Maia kände sig inte helt säker på att Viola och Emil ville ha varsin kattmatsburk och ett ben så de fick annat. Sedan hade hundarna godisregn och kalaset fortsatte med champagne, tårta, paj, kakor och snittar som jag och Josephine hjälpts åt att baka med lite hjälp av Gabriel. Maia fick så klart massor med presenter, av sin fästman Eddie fick hon ett halsband och av Omme fick hon massa rosa saker, bla ett smyckesskrin som han gjort själv. (Eller hans matte kanske). Massor av tuggben och leksaker fick hon också.

Maia önskade sig smörgåstårta till middag på sin födelsedag så det fick hon, matte och husse fick också smaka lite och den elaka katten Måns smaskade i sig räkor. Imorgon blir det födelsedagskalas för kompisarna, hundkompisarna ska ha skattjakt och godisregn så Mia har packat godispåsar åt dem och bakat hela dagen, mattarna och hussarna får Champagne, tårta och snittar. Hundarna får förstås tårta och snittar också men är inte så förtjusta i champagne.

Trots galna jägare och snodda plånböcker är det inte bara tråkiga saker som händer här. I förrgår kom min sambo hem med två paket från Sara och Viktor som present för att jag mer eller mindre tvingat dem till att få vara med och laga maten till deras bröllop och lite drinkar efteråt. Jag hade verkligen inte förväntat mig någon present, tyckte bara att det var jätteroligt att få hjälpa till lite, men hur som helst fick jag 4 vinglas ur Orrefors serie Optica som jag samlar på. Jag blev jätteglad och överraskad, visst är det kul när man är lite nere och det händer något oväntat som att någon är gullig och köper en present till en fast de inte behöver?! Dessutom fick jag ett likadant glas i födelsedagspresent av min bror och hans flickvän så nu börjar det bli en hel servis snart!

Så här nyttig blev dagens frukost, amerikanska pancakes och äggröra. Gott men inte så hälsosamt. För den som vill ha recept på pancakes kommer jag att lägga upp det på min hemsida under dagen!

Maia ska ju ha sitt tioårskalas snart och denna skapelse har hon bestämt att matte ska baka till kalaset. Jag har försökt förklara att det är en bröllopstårta men hon lyssnar inte på det örat så nu måste jag beställa lite saker och försöka få ihop något liknande + en tårta av blodpudding och leverpastej för de hundar som inte gillar marsipan.

I fredags tröstade jag mig med Brian på Classic Tea Room efter att jag upptäckt att min plånbok blivit stulen. Ett riktigt bra ställe på Rörstrandsgatan 25 som serverar afternoon tea i en gammaldags inredd lokal. Väldigt mysigt och precis i min stil som älskar gammalt porslin och soffgrupper. Något sådant skulle jag vilja driva fast ett svenskt café med vårt klassiska eftermiddagskaffe, sju sorters kakor och olika snittar. Britterna är så bra på att vårda sina traditioner, det borde vi göra här mer också tycker jag, att vårda sitt kulturarv behöver ju inte stå i vägen för nytänkande och framåtsträvan.

Här kommer en bild på det vackra brudparet, Sara och Viktor med dotter Viola, visst är de fina. Nu blir man ju lite sugen själv på att gifta sig...

Igår var jag tvungen att göra en tårta efter att ha varit nyttig och duktig hela veckan. Världens enklaste och snabbaste tårta, kolla in receptet här om ni vill!

Här kommer en bild på mig, Karolin och Josephine på nyårsafton, det blev aldrig av att ta någon dagens klädselbild men jag hade svart kjol och svarta lackpumps med skyhög klack till. Vi var hemma hos oss och åt en trerättersmeny och drack champagne. Jag hade satsat på rosa Moet & Chandon till fördrink vilket var lite av en besvikelse, den smakade lite fadd och trist, vårt extrabubbel för ca 50-lappen var faktiskt bättre.

I helgen roade jag mig med att göra kristyränglar till granen, hittade gammeldagsa bokmärken på lantstil i Norrtälje, visst blev de fina! Receptet ligger på hemsidan om någon skulle vara intresserad av att göra likadana.
Det är ganska enkelt bara man lyckas hitta fina bokmärken.

Igår gjorde jag smaskigt godis till fåglarna, det är superenkelt och väldigt dekorativt att ha utanför fönstret, särskilt när det hänger fåglar på och äter. Hur man gör kan ni få reda på via min hemsida. Gå in på Julen på Stenvreten och sedan på julpyssel och tips! Listigt länkar jag till framsidan så man måste leta sig fram och förhoppningsvis hittar en massa annat kul på vägen... Nu ska jag inviga mina nya chokladpralinformar!

Jag har visst försummat bloggen lite ett tag men ska skärpa mig, har varit så mycket annat att ordna med, tentaplugg o dyl men jag ska snart komma igång bättre med bloggandet igen. Idag blir det lussekattsbak och tokätning av dem!

Här är mitt bidrag till Ebbas tävling om moodiesar, receptet finns på min hemsida.

Jag älskar hösten, maten, kläderna, den friska luften, de vackra färgerna, svampplockning och skörd. Nu håller jag på att plocka äpplen och päron som ska ätas färska och förvandlas till goda kakor och muffins samt konjakspäron. Håll utkik på hemsidan, nya frukt och svamprecept kommer snart!

Här är ett förslag på galet goda och snabblagade laxsnittar som finns på min hemsida, receptet finns här!