Här kommer lite fler bilder från kalaset, visst är det fina tårtor mamma Sara har gjort?!

Pysselmanin fortsätter här, nu har jag knåpat ihop två coiffer / hattar, en svart och en vit. Den svarta har jag ute på Tradera nu, den här vita är på gång. Tycker de är så fina att ha på sig tex. vid olika högtider eller fester. Nu är det ju faktiskt inte allt för lång tid kvar till våren, då tänker i alla fall jag se till att bjuda in mig på champagnemingel idet gröna så jag får användning för coiffeerna! Eller varför inte gå på galopptävlingar i vår och ställa upp i hattparaden på Täby!

Nu har jag satt ut dess två masker på tradera och hoppas många ska på maskerad inom den närmsta tiden så jag får dem sålda! Kolla här om du är intresserad! Nu ska jag försöka få ihop lite hårprydnader / coiffer också!

Som jag tjatat om ganska mycket sista tiden så har jag ju haft maskfnatt och tillverkat en del venetianska masker. Funderar på om jag skulle lägga ut ett par på tradera eller på Blogg.se webbshop. Vad tror ni? Det tar en stund att tillverka dem och det är ganska dyrt med fjädrar och andra dekorationer så de går inte att sälja gratis precis men man kan ju försöka i alla fall. Är också lite inne på att börja tillverka cioffer, har gjort en till mig själv och funderar på att göra fler och försöka sälja, är ju kul att kunna göra några som kommer till användning istället för att bara tillverka dem och lägga i en låda.

Det finns så otroligt mycket god gatumat här i London, jag håller på att äta ihjäl mig för att hinna äta på varenda ställe och hinna med kök från alla världsdelar. Får bli vatten och bröd ett tag när jag kommer hem för jag är tokig i särskilt indiskt och mat från mellanöstern vilket det finns gott om här. Gör det ju hemma också förstås men inte färdigt på gatan och så billigt som här.

Ursäkta min frånvaro här på bloggen men jag har inte haft så mycket att berätta, mest varit i stallet hela veckan. Är så kul att vara ute och rida och ha häst igen. Här kommer en bild på Moules Marinés vi åt förra veckan, det är så vansinnigt gott, jag gör det ofta, så enkelt och gott. Recept finns på min hemsida.

Här kommer lite fler bilder från maskeraden, jag, Lina, Karoline och Britte körde med masker allihop. Jag är rätt blek, men inte så blek som på bilderna, det ordnade jag med mängder av ljus underlagscreme och talkpuder, både i ansiktet och i håret.

Godmorgon! Just nu skulle jag ge vad som helst för att få smaska i mig några av dessa munkar! Bilden är från Camden Market.

Det blir inte så mycket annat är mat, blommor och djur just nu känner jag, visserligen inte mig emot men kanske lite enformigt. Är mest hemma på dagarna just nu då det varit tentapluggande så det blir ju inte att man klär upp sig för att gå ut med hundarna precis. På fredag drar vi till London så då blir det nog mer kläder och prylar igen. Helgen har som vanligt handlat rätt mycket om mat, kanske det är anledningen till att midjan sväller hela tiden... Har precis gjort en salsa som faktiskt är världens godaste på riktigt, jag är numera självutnämnd mästare i tomatsalsa, kolla in receptet på hemsidan om ni har lust! Just nu har ju många mogna tomater, lök och chilli i trädgården och då är ju en salsa ett perfekt sätt att få användning för grönsakerna!

Nu har vi ätit en braksöndagsmiddag och jag är så mätt så jag mår illa men det var det värt. Köttfärslimpa, potatis, couscoussallad med kronärtskockshjärtan, oliver och annat gott, hemgjord rönnbärsgelé, potatis, hummus och svampsås, sämre mat kan man äta! Jag är grym på matlagning om jag får säga det själv! Jag och en kompis var ute och plockade varsin full korg med svamp idag igen så nu är det ännu mer svamp på torkning i huset. Jag får flytta väl flytta ut i bilen snart för att få plats med all svamp!

För några dagar sedan gjorde jag rönnbärsgelé, det är så vansinnigt gott och går så fort att plocka ihop bären så jag ska nog göra mer så man har att ge bort. Om någon är intresserad av receptet så finns det på min hemsida.

Efter lördagens Polomatch åkte vi hem och roddade ihop en kräftskiva på kvällen som lite födelsedagspresent till Brian som fyllde år igår.  Jag var fortfarande i total hattparadsyra och tjatade om min vinst hela kvällen men vi hade väldigt trevligt och jag hoppas de övriga stog ut med mig.




Födelsedagsbarnet i egen hög person!

Britta Rossander och Catarina Hurtig, två av jurymedlemmarna.



Jag tillsammans med finalisterna.



Jag blir intervjuad av Adam Alsing.



Igår var vi på hästpolo som jag skrev om i det förra inlägget, det blev en ganska så bra dag för min del kan man säga! Vi kom dit och lyckades komma över två VIP-biljetter, men fast vi var fem i sällskapet fick vi komma in på vipområdet allihop, så himla snällt av de som stod i entrén. Tur för oss också för det var bara på vipsidan man kunde vara med i hattparaden som jag hade bestämt mig för att delta i.
Kvällen innan knåpade jag ihop en gigantisk coiff av fjädrar som jag köpt på loppis i USA samt en stor röd ros i tyg. Kände mig rätt löjlig i den i början för utanför vipområdet hade nästan ingen hatt men väl inne det var så många som hade hattar så då var det jättekul.
Det var flera som kom fram och kommenterade min hatt så jag hade faktiskt på känn att det skulle kunna gå bra i hattparaden, vilket det också gjorde.
Efter att vi hade paraderat runt allihopa, det var många som var med och väldigt mycket fina hattar, fick vi en och en gå fram och visa upp oss för publiken och domarna och sedan togs tio finalister ut, varav jag var en av dem.
Efter lite spänd väntan visade det sig att det var jag som gick och vann hela spektaklet!
Jag blev så otroligt glad, har svävat på moln sedan dess.
Blev intervjuad lite kort av värden Adam Alsing och sedan fick jag åka ett ärevarv med häst och vagn runt planen.
Kände mig som en filmstjärna när jag vann och alla fotografer och andra var runt mig och fotograferade och frågade vad jag hette. Såg i morse att det låg lite bilder ute på finest.se så jag har lånat ett par bilder därifrån. Min vinst var en natt för två med trerätters supe samt frukost och lunch på Kosta Boda Art Hotel, inte dåligt va!
Klädsel var klänning från Maddonna for H&M, skor Michael Kors, väska Botkier samt solisar Dolce & Gabbana.
Jag är ju hästtjej sedan födseln men har aldrig varit på polo förut, det var riktigt roligt, man kanske ska träna upp sin tjocka ponny till polohäst?!

Här är dagens skörd efter att jag, Sara och Josephine var ute i skogen idag. Kantarellerna har vi inte ätit än, åt västebottenpaj med smörstekta kantareller igår så det får bli imorgon. Blåbären omvandlades dock raskt till en paj som jag tänkte fota och lägga upp recept på men vi åt visst upp den först.

Idag har vi varit på lille Emils ettårskalas. Har ätit smörgåstårta så jag håller på att svimma, där rök min diet som jag skulle börja på, som vanligt, men gott var det! Efter paketöppningen var det skattjakt och vi blev överfallna både av pirater och rånare innan skatten kunde grävas upp och bärgas tillbaka till huset. Tänk om man vore liten igen, vad roligt det var med sådant, rätt kul än tycker jag. Nu ska jag kamma till mig lite innan det är dags för att gå på cirkus och sedan uppsöka öltältet, då skärgårdscupen i fotboll spelas den här helgen i byn. (Struntar i fotbollen, men det där med öltält lät kul).

Idag fyller pappa år så jag har gjort en tårta som jag tänkte ta tillfället i akt att skryta lite över. Vit chokladmousse med digestive och hallonfyllning. Chokladmoussen är färgad med hallonsaft till svagt rosa, blombladen är pioner. Är rätt nöjd med resultatet om jag får säga det själv. Recept på tårtan finns på min hemsida, på den bilden är den dock vit.

Från och med att flädern börjar blomma till och med att den sista lilla ynkliga svampen har frusit fast i marken någon gång strax före jul, pågår mitt maniska samlande på allt ätligt som kan läggas in, saftas, torkas, syltas eller behandlas på annat vis och förvaras i min jordkällare. Just nu är det saft på fläder, älggräs samt rabarber som har kokats. Har slut på flaskor och känner mig lite villrådig inför hur allt ska buteljeras men det löser sig nog. Måste vara något instinktivt beteende som lagrats i min reptilhjärna eftersom det inte bara är med glädje jag gör det, vilket det visserligen är också, men ett visst mått av maniskhet tycker jag kan skönjas ibland. Nu ska jag ut leta efter mogna krusbär och vinbär att sylta, manisk var det ja.

Igår satt vi ute och grillade på kvällen. Det blev färsk aborre fylld med massor av färska örter och vitlök samt en ruccolasalled med rosenblad och ungnspotatis. Gabriel fick upp en gös tidigare på dagen så den hamnade i samma gryta som aborren.  Lina och Patrik kom över också, vi hade väldigt trevligt. Trots sen kväll och ett antal glas vin var jag uppe och spettade ner stängselstolp vid halv sju på morgonen idag, så nu har jag byggt klart en ny hage och hästarna mumsar för fullt på gräset som är nästan 1 1/2 meter vi det här laget.